martedì 31 maggio 2011

aderisco alla campagna in sostegno dell'immagine verace


Aderisci anche tu alla prima "Campagna in sostegno dell'immagine verace"!!
Siamo stanchi di arista di maiale senza cellulite,
stanchi di crostate alla frutta che scintillano e risotti così opachi e compatti da far impallidire.
Rivogliamo la cucina reale, quella verace.

. . . anche perchè siamo una frana con il fotoritocco.

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mi  è davvero piaciuta molto questa iniziativa, fa proprio per me! così ho deciso di partecipare con la ricetta di uno dei miei dolci preferiti, il malva pudding, un dolce che viene dal Sudafrica, ua squisitezza, e poco c'azzecca con il pudding inglese, questa è una chicca del mondo dei dolci! garantisco....
a vederlo può non fare una bella impressiome, ma provate afarlo ed assaggiatelo con sopra la cremina calda...e poi ne riparleremo
ecco qui la ricetta (in inglese, tanto ve la traducete da voi vero?... e poi è sempre utile tenersi allenati con le lingue.. vabbè metto qualche parola tradotta)

Cake

  • cup sugar - zucchero 
  • egg - uovo
  • tablespoon apricot jam - cucchiaino di marmellata di albicocche
  • cup flour - farina
  • teaspoon bicarbonate of soda bicarbonato di soda
  • teaspoon baking powder lievito
  • 1/4 teaspoon table salt sale da tavola...si insomma quello fino...
  • tablespoon butter - cucchiaio di burro
  • teaspoon white vinegar  - aceto bianco
  • cup milk - latte

Sauce

  • cup whipping cream (not whipped)  - crema
  • ounces butter
  • cup white sugar - zucchero bianco
  • 1/2 cup hot water - acqua calda

Directions:

Prep Time: 20 mins
Total Time: 21 mins
  1. 1 Beat the egg and sugar well in a mixer. Add the jam, sift flour, bicarbonate of soda, baking powder and salt. Melt the butter add the vinegar and milk. Add liquids to egg mixture alternately with the flour. Beat well and bake in a COVERED dish such as Corel at 350F for 45 minute to 1 hour. It is important to use a covered dish otherwise the sauce won't soak into cake.
  2. 2 Melt together the ingredients for the sauce and pour over the pudding as it comes out of the oven.
  3. 3 You will not beleive the taste! I never add whipping cream or Cool whip as it is quite rich the way it is.
  4. 4 godetevi sta squisitezza!!!!
....
  1. ............baci, cris..ah si certo la foto



lunedì 30 maggio 2011

ARMADING

shopping, balconing, footing, gardening, running, armading...

certo è una rarità che io faccia armading...non ci riesco neanche ai cambi di stagione...
oggi però l'ho fatto... armading!

ho tirato via le maglie invernali da un ripiano di un armadio, ho gettato un bustone di vestiti che non portavo  da anni ( old dress getting), l'ho riempito cn altre maglie più leggere tirate fuori da un cassetto fino a oggi utilizzato per le cose invernali, estive, cinte, giochi, libri, pupazzetti...

dovrei farlo più spesso armading, ma non ce la faccio proprio. e poi io adoro gli armadi a cielo aperto! come sono fatti? semplice! basta avere una base di appoggio (sedia, sgabello o scatola di plastica) di dimensioni variabili  e il gioco è fatto: metterci sopra tutta la biancheria! abiti puliti e stirati, abiti puliti non stirati ma utilizzabili (spero), abiti semipuliti e tutto il resto che può capitare (dalla cintura alla rivista di attualità). l'armadio a cielo aperto è il futuro degli armadi: comodo, fruibile, possibilmente posizionato dietro la porta, di ogni dimensione e colore, con spalliera o senza....ce ne sono per tutti i gusti.
Inoltre, nel caso abbiate ospiti e il sofà non fosse sifficiente, si può utilizzare come puff:  metteteci sopra anche una bella  tovaglia della stessa tonalità del divano, legarla tuttto  intorno con uno spago, et voilà il gioco è fatto!

domenica 29 maggio 2011

aggiornamento balconing

....ancora regge! l'orto resiste. abbiamo aggiunto insalata, basilico e prezzemolo (sta sempre dappertutto, non poteva mancare sul mio balcone). i fagioli li vedo un poco titubanti e leggermente anoressici, forse devo dare un po' più di guano (del resto di quello si nutrono le piante.... su  dai,  non fate così, pensate a quante schifezze ci sono negli  hamburge McDonald - buoni però è - son peggio i concimi chimici no???)
l'insalatina appare un po' anemica e flaccidina, ma sento che anche lei ce la può fare!
al prossimo aggiornamento

ah, le zucchine appaiono in salute, idem le piante dei pomodori gigantimaivisticosìgrandiprimad'ora

peace and love

mercoledì 25 maggio 2011

l'uso improbabile di un calzino

è no! mica lo vorrete sapere subito vero?
noi donne (o almeno quelle che hanno poco a che fare con il modello della femme fatale) utilizziamo il gambaletto...si insomma quel calzino fatto con lo stesso materiale delle calze ma ben più corto.
assolutamente non sensuale ( in caso di incontri di un certo tipo chiaramente vanno sfilati quasi prima delle scarpe.. ), non bello a vedersi, anzi oserei dire davvero bruttino, ma tanto, tanto, tanto comodo!
Io ne ho di tutti i tipi (chiaramente spaiati e bucati...); ho provato a comprarne anche di quelli più alla moda, a quadretti, con le righine, ma niente torno sempre al modello "bisnonna", c'è poco da fare sono più comodi.
però se son spaiati e per giunta bucati...che caspita ci farò mai? mica si possono indossare bucati (spaiati si!), perché poi è sicuro al 100% che  almeno un dito del piede ci si infila dentro provocando una sensazione poco piacevole e l'effetto "punta del dito gonfia e arrossata".
allora donne ecco il mio consiglio: fasce per capelli! chiaro, io i calzini li uso per legare i capelli mica per metterli sui  piedi!!!
la mia casa è invasa di gambaletti annodati (il più delle volte puliti) che utilizzo per tirare su i capelli. ne ho almeno 4 nel cassetto del comodino, due sopra il comodino, un paio in borsa (li porto anche al lavoro che credevate!), almeno 3 in bagno (dove servono sempre) e poi uno quaà e uno là disseminati in cucina, sotto i cuscini del divano, nel lettino di mio figlio, nelle scarpiere (magari li scambio per veri calzini e li nascondo lì dentro)...no nel frigorifero no li metto ancora, aspetto almeno luglio!
donne fidatevi, la fascia gambaletto è una "mano santa", sempre a portata di mano (basta aprire il cassetto della biancheria), utilizzo multiplo (se vi si buca un calzino potete sostituirlo con la fascia, basta sciogliere il nodo), prende poco spazio, disponibile in tutte le tonalità di colore e a prezzo esiguo. meditate donne, meditate!

e come ho già detto anche per l'orto sul balcone:  chiaramente queste non sono le mie gambe!

domenica 22 maggio 2011

co2neutral

se non ho capito male (oggi son presa da pomodori e ortaggi vari del mio ortobalcone) (che comunque ha attinenza con l'argomento) inserendo questo post e pubblicando il volantino CO2neutral che potete vedere qui sulla colonna di destra, verrà piantato un albero...e siccome io amo gli alberi e la natura non potevo fare a meno di aderire a questa iniziativa, per cui ora anche il mio blog è a impatto zero (spero che lo zero sia riferito solo all'impatto sull'ambiente e non a quello sui  visitatori)!

se poi invece dei pini vanno bene anche i pomodori, allora vorrà dire che sto contribuendo ancora di più di quanto credessi!

questo il sito dove è meglio spiegata l'iniziativa

balconing, l'orto sul balcone

ebbene si! anche i nostri balconi potrebbero trasformarsi in piccoli orti!
il san marito si è fatto carico (nel vero senso della parola) di trasportare i sacchi di terra sul balcone e di mettere poi la terra nei vasi. io e il pargolo grande ci siamo occupati di mettere a dimora ben sei piantine di pomodori e zucchine (beh... c'è poco da sghignazzare, mica è facile piantare i pomodori!). dopodiché ho piantato delle canne nei vasi per consentire ai pomodori di crescere (e san marito si è occupato dell'imponente opera ingegneristica che si è tradotta in un sistema di tiranti  e agganci vari per non far crollare le canne dei pomodori). 
chiaramente, ora, leggendo su internet, ho scoperto che le piante vanno messe nei vasi la sera e non la mattina (te pareva),  che i vasi meno profondi di 40 cm non sono consigliati per i pomodori a meno che non siano i ciliegini  (e te ripareva, io ho scelto la qualità più grande mai immessa nel mercato), che è meglio non piantare troppe zucchine perché potrebbero invadere il balcone (tanto...che vuoi che sia, una in più o una in meno...).  però, nonostante tutto e tutti, penso una cosa: CE LA POSSO FARE! anzi, aggiungo, domani si pianta l'insalata. se noterete che non scriverò più nulla sul mio orto in balcone....vi prego... siate buoni e non fate troppe domande!
CHIARAMENTE QUESTO NON E' IL MIO BALCONE!!!

domenica 1 maggio 2011

timeless!!

autoscatti demenziali,
zapping televisivo,
esco non esco esco non esco,
panino con la mortadella,
facebook,
leggo un libro....si ma quale? boh...non leggo
faccio balconing, anzi no
facebook,
cremina sul viso,
preparo una supercena, anzi no
sistemo la casa, no
sfogliare depliant,
mandare sms
cioccolatino,
tour della casa,
caffè,

.....................o mammaè tardissimo! ecco non c'è mai il tempo di fare nulla!